--------------------------------------------

--------------------------------------------


Redaksi Warga Palem Asri menerima tulisan, berita dan artikel dari para warga Palem Asri dan sekitar, silakan hubungi Facebook kami, click di link berikut FB Paguyuban Palem Asri

Minggu, 27 Januari 2013

Segarnya Jahe Merah Buatan Hendra


Tanaman Jahe Merah atau dengan nama latin Zingiber officinale Roxb. var Rubra.) atau Zingiberaceae Officinale Roscoe atau Zingiberaceae Officinale Rose, Merupakan tanaman herba semusim, tegak, tinggi 40-50 cm. Batang semu, beralur, membentuk rimpang, warna hijau. Daun tunggal, bentuk lanset, tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, warna hijau tua. Bunga majemuk, bentuk bulir, sempit, ujung runcing, panjang 3,5-5 cm, lebar 1,5-2 cm, mahkota bunga bentuk corong, panjang 2-2,5 cm, warna ungu. Buah kotak, bulat panjang, warna cokelat. Seperti diketahui tanaman ini banyak mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan.

Menurut beberapa ahli di bidang fitofarmaka atau bidang kedokteran, diketahui kandungan jahe merah memiliki khasiat pencahar, antirematik, dan peluruh masuk angin. Khasiat lainnya menghangatkan badan, penambah nafsu makan, peluruh keringat, serta mencegah dan mengobati masuk angin. Rasa bugar dan gairah seksnya meningkat setelah minum Jahe Merah. Kegunaan lain dari Jahe Merah untuk mengatasi radang tenggorokan (bronkitis), sakit pinggang, lemah syahwat, meningkatkan stamina, meredakan asma, mengobati pusing, nyeri otot, ejakulasi dini, dan amandel 

Karena banyak khasiatnya tersebut, mendorong Hendra warga Palem Asri mengembangkan usahanya dalam pembuatan Bubuk Jahe Merah yang siap diseduh. Bubuk Jahe Merah bikinan Hendra diberi nama Jahe 99. Saat ditemui di kedai kopinya Minggu (27/1) Hendra bercerita tentang usahanya ini. Menurutnya, usaha ini terinspirasi karena dilahan orang tuanya di ciawi dan juga di palem asri banyak tanaman jahe merah. " Dari dulu keluarga saya sudah membudidayakan tanaman jahe merah itu, untuk keperluan dijual sebagai bahan campuran jamu" ujar Bapaknya Ibnu ini.

Untuk pembuatan bubuk jahe merah siap seduh, Hendra menjelaskan dalam prosesnya butuh waktu 4-6 jam, dan angaduknya tidak boleh putus. " Kalau sedang produksi, terpaksa kedai kopi saya tutup dulu" ujarnya. Untuk masalah harga 1 pak jahe @ 10 bungkus 20 gram merah dibandrol Rp. 12.000.
Untuk pemesanan silahkan menghubungi : Hendra (085697131611). (hrs)
SHARE
Redaksi Warga Palem Asri menerima tulisan, berita dan artikel dari para warga Palem Asri dan sekitar, silakan hubungi Facebook kami, click di link berikut FB Paguyuban Palem Asri

Designed By Paguyuban Warga Palem Asri